Come prima ricetta pubblicata sul mio blog ho scelto un pane alla frutta....

E' una ricetta molto gustosa e originale e difficile da reperire, io la ho presa personalmente da un grande chef con cui ho lavorato questa estate!!!

                                         PANCAKE ALLE BANANE

INGREDIENTI:

300g Banane

300g Zucchero

300g Farina

80g Olio di semi

3 Uova

15g Bicarbonato

120g latte

PREPARAZIONE:

Frullare bene le banane nel mixer. Aggiungere mano a mano tutti gli ingredienti. Frullare tutto fino ad ottenere un composto molto liquido.

Imburrare bene uno stampo da plumcake posando solo sul fondo un foglio di carta da forno. Infornare a 175° per 1 ora circa in forno modalita ventilato.

Per essere sicuri dll cottura infilare uno stecchino nel pancake se lo si estrae asciutto e pronto. Sfornare il pancake e quando e' ancora tiepido avvolgerlo nella pellicola trasparente.

Puo essere gustato con della marmellata o come accompagnamento a dei formaggi stagionati

Spero che sia di vostro gradimento! Alla prossima ricetta!

 Ciao a tutti!!! oggi cazzeggiando a casa di mio fratello mi e venuto in mente di creare un mio blog...

Cosi per gioco per pubblicare i miei pensieri delle ricette e tutto quello che mi passa per la testa!!! Devo ringraziare mio fratello per l'idea... e un programmatore e senza la sua passione per l'informatica non mi sarei mai messo ha fare una cosa del genere. Quando avro tempo publichero delle ricette che amo particolarmente spero che piacciano a qualcuno e che possano servire in qualche occasione speciale!!!

Pubblico alcuni links che mi sono cari, con relativo commento....

www.jsinformatique.com Il sito del mio fratellone utilissimo a chi vorrebbe avere un sito internet e avesse bisogno di sviluppo 4d, una vera meraviglia!!!!

www.albergoalpino.it Un posto meraviglioso per andare in vacanza si trova in Trentino Alto Adige a Varena (TN) ideale per chi vuole fare una vacanza in completo relax e mangiare veramente divinamente!!!!

ciao a tutti aggiornero presto il mio blog con link utili pensieri e ricette...

Contattatemi in molti se avete suggerimenti per migliorare il mio blog!!!

Voglio inanzitutto ringraziare tutte le persone che hanno visitato il mio blog se avete qualche ricetta in particolare che vorreste avere lascitemi un messaggio e ve la inviero al piu presto!!!

Comunque il prima possibile comincero ad inserire le mie preferite!! Ciao a tutti!